脅威の永切れ！ 粉末ハイスR2 鍛造ダマスカス 三徳包丁 【楽ギフ_包装選択】 人気 包丁のレビューは！？

40代 男性さん
文様はきれいですね。 日本の匠だね。感心感心

年齢不詳さん
早速きんぴらごぼうを作ったのですが、ごぼうがりんごのようにさくさく切れるのにびっくりしました。ほんとうによく切れるので、慣れるまで指を切らないよう慎重に使います。笑

40代 女性さん
折り返し鍛造のような造りで中身は粉末鋼らしいので、切れ味にとても興味があり購入いたしました。 紋様が非常に美しく、思ったよりも軽いです。 切れ味は今までの刃物と異なり、とてもしなやかでよく切れます。 他の方もレビューに書いておられるように、このハンドルとアイアンウッドの中間にもう一ランクあっても良いと思いました。 銘きりをお願いしましたが、すぐに送って頂きありがとうございました。

年齢不詳さん
妻にプレゼントとして、買いました。 大変良く切れると、喜んでいます。 特に青ネギを切る時、自重のみで綺麗な輪っ状に切れるのが感動してました。 自分的には、あの模様は凄く好みです。 刃物は全てダマスカスに替えたくなります。 しかし、硬度が高いために非常に脆く、 使用1週間程で2箇所の欠けが発生しました。 また、欠けた部分に薄っすらと錆びが発生してしまいました。 慎重に扱ってたにも関わらず、残念です。 重さも丁度良く、切れも文句は特に無いのですが 我が家の様な、大雑把な所にはチョット神経質な商品かもも知れません。 砥石が必須の様子です。 以上の事より、星4つです。

年齢不詳さん
今までホームセンターで買った約1000円の包丁を使っていました。買った時はすごく切れたので、「安いので十分じゃん」なんて思ってたんですけど、そのうちに切れなくなってきて…。新しい包丁を買おうと思って、このお店を見つけ、どうせならいい包丁を…と思ってこの包丁を買いました。切れますね〜。いつまで研がないで切れるか楽しみです。期待しています！

30代 男性さん
間も無く単身で転勤となる関係で、いい道具を買おうと思っての購入でしたが・・・すごいです！！ 切れ味はぴか一。メンテナンスもおそらくは問題ないと思います。 今まではステンレスのものを使用していたのですが、すぐに切れ味が落ちる始末。 でもこの包丁はきっと大丈夫だって思わせてくれるほどのものでした。 何年も使い続けることができる包丁・・・本当に良かったと思います。 料理が好きな私には、本当に最適のものであると確信しています。 後紋様もきれいで素晴らしい・・・大好きな一品です

年齢不詳さん
柔らかい野菜などに関して、切れ味は抜群で「スパッ！」と切れます。 ただし、厚さ１ｍｍ程度のプラスチック製薄型まな板への刃先の食いつきがあり、０．５ｍｍ程の刃こぼれが生じました。切れる包丁は、皆こうなのでしょうか。

年齢不詳さん
これまで普通にスーパーで売っているステンレス製包丁を使っていましたが、切れ味が悪く、料理を作る度に「切れる包丁」がほしいと常々思っていました。そう思っているところにこちらの包丁と出会い、即購入しました。お店の対応も早く、すぐに手元に届きました。先ずは一番切れ味の違いがわかるトマトで試し切り。刃を入れた瞬間に驚きました。ほとんど抵抗を感じることなく、スッと切れました。これまで使っていたステンレス包丁とはまったく次元が違いました。これからは料理を作るのが楽しみになりそうです。また持ちやすく、飽きのこない刃の模様にも大変満足しております。

30代 女性さん
這是我第二次光顧，這次買刀是送給做廚師的朋友的生日禮物。 品質一如既往的好，十分鋒利，鋼材十分堅硬。

年齢不詳さん
ホームセンターなどのモノと比べるとそりゃ高いです。 しかし包丁はほぼ毎日使うものですが、そんなに買い換えるものではないので良いものをながく使う方が良いと思います。 たかが包丁と思われる方もいるかもしれませんが、かなり良いですよコレ。 良く斬れて錆びない。 料理の腕が上がった気がします。 家庭で使うレベルなら最強ではないでしょうか？ この商品でこの価格、お買い得と思います。

30代 男性さん
3度目の購入になるのかな 最初自分用に買ったら母もほしいといい、その次は叔母さんもほしいと（笑

20代 女性さん
レビュー評価がたかかったので購入！ 玉ねぎのみじん切りがしやすくなり大助かりです(^.^)

年齢不詳さん
料理好きの父にプレゼントして感想を聞いたところ、 切れ味納得の高評価でした。 切れ味が長持ちするかどうかはこれから使っていってからなのでわかりませんが、使い始めの切れ味は大変満足のいくものでした。

50代 男性さん
4本目の粉末ハイス包丁になります。 切れ味はもちろんの事ですが、持った感じは軽すぎるかなと思いましたが、 バランスが良いので使いやすくお気に入りになりました。

年齢不詳さん
色々な形状や鋼材の庖丁を使って来ましたが、刃の強度や切れ味は、間違いなく非常に素晴らしいです。 硬度からすると、研ぎは結構大変だと思いますが、頻繁な研ぎの必要もなさそうですし、無駄な研ぎ減りが無いとすれば、長く使えます。 たまの苦労と思えば、大した事はないでしょう。 柄の質が良くなるだけで、数倍とかなり高額になりますし、出来るだけ安く高いレベルの庖丁をと思ったら、これは間違いありません。 大切に使い、無駄な研ぎを行わない方だったら、一生と言わず、世代を渡って使えるかもしれません。 プレゼントで頂いた庖丁は、肉や小さめの魚をさばくのに使うと、丁度良いと思います。